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Homoludens

¡Rescatando las semillas: yapa!

¡Hola! ¿cómo están? Aquí les traemos una YAPA, ¡una propuesta más!


Resulta, que Anto hizo (con un zapallo) unos pancitos que tienen ¡mucha pinta de deliciosos!

Cuando lo vimos, en seguida decidimos que teníamos que compartirlo con ustedes. Junto con alguna persona adulta pueden probar hacerlos!


(Para leer la receta:dice primero los pasos que hay que dar, luego los ingredientes y luego una foto de cada paso)


Aquí va la receta de PANCITOS DELICIOSOS DE CALABAZA


1 - MEZCLAR JUNTOS:


  • 260 g de puré de calabaza (frío)

  • 1 huevo

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 1 cucharadita de sal

  • 4 g de levadura






2 - AGREGAR Y MEZCLAR HASTA QUE SE FORME UNA MASA:


  • 400 g de harina

  • 30 ml de aceite


Dejar descansando tapado con un plástico hasta que duplique su tamaño (si, crece!)




3 - Amasar durante unos minutos hasta que esté lisa. Luego darle forma de víbora y cortar trocitos del mismo tamaño





4 - Esos trocitos los tienen que transformar en pelotitas para luego ponerlo en una asadera enmantecada y enharinada. Luego llevarlas al horno a 200°C durante unos 25 a 30 minutos.

¡Esos cortes en cruz le quedan muy elegantes cuando estén prontos!





5 - Disfrutalos con un rico juguito, les pueden poner queso, manteca, dulce, comerlo solo, frío o calentito.


Si los llegan a probar, nos encantaría que nos manden por mail o whatsap alguna foto o video de la receta!


¡ABRAZOS DE COCINA!

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